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春节是中华民族的传统节日，为了让幼儿传承博大精深的传统文化，增强幼儿对中国传统文化的认同感，激发幼儿探索新知的欲望，在2018年春节来临之际，霸州市南孟镇中心幼儿园特举办“温暖冬日⋅迎春节”主题活动。
本次活动通过让孩子们体验包饺子，进一步了解我国传统节日——春节，让孩子们了解我国传统美食——饺子。活动前，老师们带领孩子回顾关于春节的来历、吃饺子的缘由等相关传统知识文化，通过生动的图片，向孩子们展示饺子的形状、颜色、吃法，并示范了制作饺子的步骤。
开始包饺子喽！孩子们有的和面、有的拌肉馅、有的擀饺子皮、有的包饺子、还有的将包好的饺子整齐地装盘，分工明确、操作有序，小朋友卷起衣袖学厨艺，充分发挥想象力，与同伴们共同制作美食，一起品尝、分享劳动成果，感受节日的喜悦。孩子们包的饺子也许没那么精美，也许饺子皮还没有粘合好、也许饺子馅放的太少，但是孩子们把自己包的饺子视若珍宝，小心翼翼地放在篦子上。形态各异的饺子摆放得错落有致，每一个饺子都是孩子胜利的果实。那一刻孩子是享受的：享受与同伴合作的快乐、享受自己动手的成就感、享受节日带给他们的其乐融融……中午，该校食堂工作人员将蒸好的饺子送至教室，吃饺子环节更是精彩叠加。当一碗碗热腾腾的饺子端上来时，孩子们都争先恐后品尝自己的劳动果实，快乐与感恩在每一位参与者心中久久回荡。
据悉，本次活动分为文化主题活动和生活实践活动两大部分。各班老师通过故事、儿歌、视频的形式带领孩子们一起探寻春节的由来，了解春节的意义所在。通过此次活动，孩子们学会了合作与分享，明白了劳动带来的幸福，同时也增进了同学彼此之间的情感，拉近了师生之间的距离。这次包饺子也让孩子们对传统节日习俗有了更加具体形象的感受，有效地传承了这一悠久而深厚的传统节日和文化习俗。（通讯员 王文琦 记者吴琼）
